Une jolie couleur bronze pour la huitième édition. Un succès qui ne se dément pas malgré la concurrence ! Une vingtaine de nouvelles recettes.Plus de 200 recettes simples qui s'adressent au particulierClassement très clair : viandes, poissons, coquillages, ?ufs?Une BIBLE qui fait le tour de tous les produits à cuisiner à la plancha.  Une grande introduction sur les différentes sortes de planchas et sur leur entretien.