Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos, avec une couverture de l'ensemble de la région : les Pyrénées orientales, l'Hérault, La Lozère, le Gard et l'Aude.Tous les incontournables du Languedoc-Roussillon traités en profondeur : Carcassonne, Montpellier, Sète, Nîmes, Collioure..Des encadrés « Vaut le détour » pour sortir des sentiers battus : les sources chaudes dans les Pyrénées, des réserves naturelles, des églises perdues dans la nature..Des focus sur les sites incontournables, sous forme d'encadrés détaillés : le Pont du Gard, l'abbaye de Fontfroide, le château cathare de Peyrepertuse..De nombreuses suggestions de balades dans la nature et promenades de découvertePlusieurs propositions d'itinéraires et des sélections thématiques pour organiser un séjour selon ses enviesUn chapitre sur la gastronomie et sur les vins de la région.