Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.Toutes les techniques expliquées en pas à pasUn panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782019463441
Éditeur
HACHETTE PRAT
Date de parution
02/11/2022
Format
292x238
35,00 €
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