Les cépages sont détaillés : le profil aromatique, la production, la consommation, les caractéristiques, l'échelle de prix, la durée de garde, les plats accordés, etc.On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et dans le mondeL'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le vin, toujours en infographie : principes de culture et de fabrication, bouteilles et verres, principes de dégustation, tips, etc.
Arrêt de commercialisation
EAN
9782501154444
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
09/09/2020
Format
230x190
15,90 €
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