Même si nous n'en avons pas toujours conscience, notre odorat et notre goût sont intimement liés. Il suffit de perdre le premier pour réaliser à quel point le second est impacté. Contrairement à la vue et l'ouïe, qui jouent un rôle dans l'information et la communication, ces deux sens chimiques sont en prise directe avec notre corps, avec nos fonctions vitales, comme celle de se nourrir.ICÔNESIls font bon usage de leur nez et bâtissent le monde de l'olfaction à leur manièreODORAMATout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demanderLes secrets des aldéhydesLes odeurs du centre équestre disséquéesCORRESPONDANCESInvisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la créationLe cinéma de Luca GuadagninoLe rituel du bakhour au Moyen-OrientL'assembleur de Champagne, Louis BrochetLa chronique olfactive de Céline EllenaCAHIER PARFUMSDu produit de consommation à l'oeuvre d'art :Nez sonde les dessous de l'industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l'actualitéEnquête : les parfumeurs infiltrés, salariés et fondateurs de leur propre marqueGénéalogie : les eaux de CologneLa sélection : Coups de coeur et nouveautésCollection 1+1 : Marjane Satrapi + Mane / Coulisses d'une création